Nom chimique	Isovalérate de cis-3-hexényle
Numéro CAS	35154-45-1
Formule moléculaire	CHO₂
Masse moléculaire	184.28
Numéro FEMA	3498
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle
Pureté	0,95
Spécifications d'emballage	Tambour en plastique (1KG / 5KG / 25KG)
Point d'ébullition	98 ° C
Densité	~ 0,874 g / cm3
Solubilité:	Insoluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol, les huiles et les solvants organiques

Champs d'application

Industrie alimentaire:

Boissons : Boissons aromatisées aux pommes / poires, liqueurs aux herbes

Produits laitiers : Yaourts aux fruits, desserts à base de crème

Confiseries : bonbons aux fruits, chewing-gum (5-50 ppm)

Produits de soins personnels :

Parfumerie : Top note dans les parfums verts / fruités

Shampooings / revitalisants : formulations parfumées "Orchard-fresh"

Savons : exhausteur de notes à base de plantes et de fruits

Formulations pharmaceutiques :

Sirops oraux : masque de saveur pour les médicaments amers

Crèmes topiques : Additif aromatique pour produits à base de plantes

Arôme du tabac :

E-liquides : Modificateur de note fruit-vert (0.01-0.1 %)

Tabac à pipe : activateur de complexité

Informations de base

Nom chimique	Isovalérate de cis-3-hexényle
Numéro CAS	35154-45-1
Formule moléculaire	CHO₂
Masse moléculaire	184.28
Numéro FEMA	3498
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle
Pureté	0,95
Spécifications d'emballage	Tambour en plastique (1KG / 5KG / 25KG)
Point d'ébullition	98 ° C
Densité	~ 0,874 g / cm3
Solubilité:	Insoluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol, les huiles et les solvants organiques

Champs d'application

Industrie alimentaire:

Boissons : Boissons aromatisées aux pommes / poires, liqueurs aux herbes

Produits laitiers : Yaourts aux fruits, desserts à base de crème

Confiseries : bonbons aux fruits, chewing-gum (5-50 ppm)

Produits de soins personnels :

Parfumerie : Top note dans les parfums verts / fruités

Shampooings / revitalisants : formulations parfumées "Orchard-fresh"

Savons : exhausteur de notes à base de plantes et de fruits

Formulations pharmaceutiques :

Sirops oraux : masque de saveur pour les médicaments amers

Crèmes topiques : Additif aromatique pour produits à base de plantes

Arôme du tabac :

E-liquides : Modificateur de note fruit-vert (0.01-0.1 %)

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